| Borddækningen: kuverten, bestik, glas og den rigtige servering | |
Praktiske råd til borddækning:
Der er ikke noget så smukt som et veldækket festbord.
Dugen skal selvfølgelig være nyvasket og nystrøget, hvis man da ikke vælger en engangsdug. Dugen skal være så stor, at den hænger 15-20 cm ud over bordkanten. Dugene udlejer vi naturligvis også , vi har duge i mange farver og størrelser.
Selv om man i dag har langt større frihed med hensyn til farvevalg og bordpynt end man tidligere havde, og selv om smag jo som bekendt ikke kan diskuteres, så er der dog alligevel visse retningsregler der bør overholdes.
• Duge, servietter, lys og pynt bør matche sammen
• Porcelænet bør være ens (ikke forskellige stel på samme bord)
• Glassene bør være af samme type og lige mange til hver kuvert
• Bestikket bør være fremstillet i samme materiale
• Lysestager bør ligeledes være af samme materiale.
Tænk også på de øvrige ting der sættes på bordet, salt, peber, asietter, askebægere med mere, - at det ikke virker for blandet. Pas i øvrigt på, at blomsterdekorationerne ikke bliver for høje eller voldsomme, så de tager udsynet fra gæsterne.
