|
|
vin, hvidvin, castelnuovo del garda bianco di garda
|
|
|
|
Vin::
|
|
DKK 39,00
Vare nr. 86781
Vægt: 2000 Gram
|
|
|
|
Castelnuovo Del Garda
Bianco Di Garda Chardonnay
--------------------------------------------------------------------------------
Fakta
Land
Italien
Område
Veneto
Type
Hvid
Flasker/kasse
6
Flaskestr.
0,75 l
Varenr.
73
Ekskl. moms
31,20
Moms
7,80
Inkl. moms
39,00
Alle priser er opgivet i DKK
Beskrivelse
Ivrigt aromatisk yngling med fuld fart på associationer af hasselnød, abrikos og ganske distinkt granny smith-æble. Yndigt og delikat og uden ridser i den velafbalancerede helheds pæne lak. Ikke desto mindre langt mere end en simpel pleaser; Garda chardonnay er knastør med flittige syretriller hen ad tungen og en let frugt, som manifesterer et blidt bittert bagholdsangreb på svælg og bagtunge. Næsen udvikler efter et øjebliks udluftning en stribe citriske toner, der fornemt understøtter den friske stil og det ubesværede antrit lige lukt ned i halsen.
Anvendelse, behandling og lagring
Legende let allround-hvid, der dog er noget lettere og saftigere end den oversøiske standard-chardy fra supermarkedet. Anvend derfor til antipasti af skaldyr, som appetitlig og mundvandsdrivende køkkenvin eller som forfriskende aperitif til en snack før middagen. Vinen kan nydes direkte fra køleskabet, og behøver hverken dekantering eller andre besværgelser for at performe i dine fine mellemstore krystaller. Husk, at selv gode billigvine bliver endnu bedre i de rigtige glas. Vinen bliver ikke bedre af at blive spærret inde i din kælder eller under din seng; drik den nu, og det vil gavne både dig og frøken Garda.
Om producenten
Cantina di Castelnuovo er i virkeligheden ikke én men tre separate produktionssteder, som tillader os den luksus at plukke cremen af de respektive produktlinjer. Bosco del Gal er navet på prestigebrandet, som repræsenterer fem forskellige appellationer. Priserne er lige så tårnhøje som kvaliteten, så vi har i første omgang nøjedes med at kaste vores kærlighed på den søde passito, Bianco di Custosa, med tilnavnet Remenato. Serien Ca’ Vegar henter sin frugt fra de frodige dalstrøg syd for Garda-søen og helt ind i Valpolicella Classico-området lige nord for Verona. Vi har plukket de to arketypiske Valpolicella-koryfæer amaronen og den søde fætter recioto ud som seriøse repræsentanter for Ca’ Vegar-linjen. Endelig er der Cantina di Castelnuovo-serien fra hvilken vi aldeles koldt og kynisk har snuppet de fire bedste value-for-money-dråber, nemlig hhv. chardonnay, cabernet og merlot i varietale, dvs. enkeltdrue-, versioner fra den labert stylede Garda-linje, som nok skal præsentere sig behørigt både til onsdagsmedister og din runde fødselsdag mes familien. Dertil den fadlagrede Moro del Castel Cabernet, som pga. sin internationale druesort er deklasseret til IGT-status. Det smager den nu ikke ringere af!
|
|
|
|
Alternativerne/Supplerende kunne være:
|
|
|
|
 "Salg af vin, hvidvin, castelnuovo del garda bianco di garda - vin: Alt til festen - Aamand Udlejningscenter.")
-1.png "Besøg Aamand Udlejningscenter på facebook"){kind=small}
