|
|
vin, rødvin, castelnuovo del garda merlo rosso garda merlot
|
|
|
|
Vin::
|
|
DKK 39,00
Vare nr. 86780
Vægt: 2000 Gram
|
|
|
|
Vinbeskrivelser:
Castelnuovo Del Garda
Rosso Garda Merlot
--------------------------------------------------------------------------------
Fakta
Land
Område
Veneto
Type
Rød
Flasker/kasse
6
Flaskestr.
0,75 l
Varenr.
69
Ekskl. moms
31,20
Moms
7,80
Inkl. moms
39,00
Alle priser er opgivet i DKK
Beskrivelse
Saftspændt, ungdommeligt læskende, åben og uspoleret merlot i et ærligt og varietalt trofast udtryk. Næse af kærnemælk, flødekaramel, jordbær og hindbær over en beundringsværdig, let krudtet mineralitet, der bidrager til kompleksitet og aromatisk dybde i en ellers imødekommende og let tilgængelig vin. Munden bakker stilen op med en let frugt, perfekt integreret i den delikate struktur, som primært drives af en velplaceret syre, der på det nærmeste vrider mundvand ud af de dertil indrettede kanaler. Garanteret nykkeløs, fin og fordomsfri Garda.
Anvendelse, behandling og lagring
En sommerrød, som let afkølet vil passe godt til enhver solbrun velynder af læskevin til krabbeklør med hjemmerørt aïoli, dine hvidløgsgrillede auberginestrimler eller de urtefarserede markchampignoner. Alternativt til forretter a la vitello tonnato eller andre steder, hvor den fine struktur kan løfte helhedens tilstræbte friskhed. I sin ungdoms flor gør Garda-merloten sig bedst, og der er næppe meget at vinde ved yderligere nedlægning. Drik af alt fra plastikkrus til de store krystaller – vinen skal nok levere varen. Ram 14 grader, og få dig en lille én på opleveren.
Om producenten
Cantina di Castelnuovo er i virkeligheden ikke én men tre separate produktionssteder, som tillader os den luksus at plukke cremen af de respektive produktlinjer. Bosco del Gal er navet på prestigebrandet, som repræsenterer fem forskellige appellationer. Priserne er lige så tårnhøje som kvaliteten, så vi har i første omgang nøjedes med at kaste vores kærlighed på den søde passito, Bianco di Custosa, med tilnavnet Remenato. Serien Ca’ Vegar henter sin frugt fra de frodige dalstrøg syd for Garda-søen og helt ind i Valpolicella Classico-området lige nord for Verona. Vi har plukket de to arketypiske Valpolicella-koryfæer amaronen og den søde fætter recioto ud som seriøse repræsentanter for Ca’ Vegar-linjen. Endelig er der Cantina di Castelnuovo-serien fra hvilken vi aldeles koldt og kynisk har snuppet de fire bedste value-for-money-dråber, nemlig hhv. chardonnay, cabernet og merlot i varietale, dvs. enkeltdrue-, versioner fra den labert stylede Garda-linje, som nok skal præsentere sig behørigt både til onsdagsmedister og din runde fødselsdag mes familien. Dertil den fadlagrede Moro del Castel Cabernet, som pga. sin internationale druesort er deklasseret til IGT-status. Det smager den nu ikke ringere af!
|
|
|
|
Alternativerne/Supplerende kunne være:
|
|
|
|
 "Salg af vin, rødvin, castelnuovo del garda merlo rosso garda merlot - vin: Alt til festen - Aamand Udlejningscenter.")
-1.png "Besøg Aamand Udlejningscenter på facebook"){kind=small}
